Frutas y verduras ¿sabemos comerlas?

Monday 22 March 2021 | Laura López



Un consumo constante y variado de frutas y vegetales nos ayuda a mantener nuestros niveles adecuados de vitaminas, minerales, agua y fibra.

Según los resultados de la ENSANUT 2018, menos del 50% de la población mexicana consume frutas y verduras.

Pero ¿qué tan importante es consumir frutas y verduras?

Un consumo constante y variado de frutas y vegetales nos ayuda a mantener nuestros niveles adecuados de vitaminas, minerales, agua y fibra. Recuerda que cada fruta tiene una concentración diferente de vitaminas, antioxidantes y minerales, es por eso por lo que es indispensable consumir diversos tipos de alimentos para así poder mantener nuestra energía, rendimiento, sistema inmunológico y poder aumentar nuestra productividad. Según un informe de la OMS, una alimentación adecuada y la práctica de actividad física en trabajadores pueden incrementar los niveles de productividad hasta en un 20%.

Algunos tips para poder fomentar el consumo de frutas y vegetales en colaboradores son:

  • Comprar productos de temporada.
  • Intentar frutas y verduras nuevos.
  • Consumir local.
  • Utilizar los tiempos entre comida para incluirlos.

Los beneficios de aumentar el consumo de frutas y vegetales:

  • Más energía.
  • Económico y listo para comer (sólo basta tenerlo en el frutero).
  • Mejora digestión.
  • Mantiene el sistema inmune.
  • Fuente de antioxidantes naturales.

Compartir