Navidad está a la vuelta de la esquina y antes de que nos demos cuenta, como buenos mexicanos amantes de las tradiciones, ya estaremos pensando en los platillos que nos encanta disfrutar en esas fechas.
Sin duda la navidad es una época para compartir con nuestros seres queridos, la familia y los amigos, y siempre la comida es parte importante de la reunión. Muchas veces relacionamos esta época con excesos, entre tanta posada y cenas de la oficina, con amigos de la prepa, de la universidad, del grupo de futbol, la familia y demás compromisos. Comemos, bebemos y festejamos a lo grande en cada una.
Muy probablemente, este 2020 será distinto; pero los manjares tradicionales seguro que no faltarán. Para balancear estos platillos te hacemos las siguientes recomendaciones, que puedes compartir con tus colaboradores y familiares.
Procura incluir alguna rica ensalada con ingredientes distintos y atractivos, ¡para que todos quieran comerla!