Significado de los sellos de advertencia que podrás encontrar en bebidas y alimentos

05 DE OCTUBRE 2020 | Mercedes Rodríguez



A partir de ahora podremos encontrar en los empaques de los productos que compramos en los supermercados sellos de advertencia, cuyo objetivo es brindar al consumidor información comercial y sanitaria sobre el contenido de nutrimentos críticos e ingredientes que representan un riesgo para la salud.

Este etiquetado será aplicado a artículos de producción nacional o extranjera que se comercialicen en México.

¿Qué advertencias hay?

  • Sellos sobre exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas.
  • Leyendas precautorias, para productos que contengan edulcorantes y aquellos con cafeína, para evitar que niñas y niños los consuman.


¿Cómo actuar como consumidor?

  • ¡No entres en pánico! Sólo infórmate y ajusta la selección, frecuencia de consumo y combinación de alimentos.
  • Cuando compres la despensa, procura que 80% de tu carrito o canasta contenga alimentos naturales (frutas, verduras, cárnicos, semillas, granos integrales y leguminosas).
  • Planea tus menús y compras, para que en casa tengas disponibles alimentos que apoyen tus objetivos.
  • Cocina más seguido, ya que consumir platillos preparados en casa ayuda a disminuir el uso de productos con ingredientes críticos.
  • Busca asesoría con expertos, para aprender a sustituir productos y encontrar alternativas que te ayuden a alcanzar tus metas de bienestar.
  • Pero lo más importante: hazte consciente de la frecuencia, combinación y cantidad de cada producto que consumas. Como nutriólogos, nos encantará acompañarte en el desarrollo de la estrategia para lograr una alimentación suficiente, balanceada y adecuada para ti.